Αποτελέσματα αναζήτησης

1. Για πετυχημένο σουφλέ

   Οι δύο πιο καθοριστικοί παράγοντες για τη συμπεριφορά ενός σουφλέ είναι : α)  Η θερμοκρασία ψησίματο...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

2. Αλάτισμα στα παναρισμένα τρόφιμα

   Στα τηγανητά τρόφιμα με κρούστα,  θα πρέπει να προσθέτουμε αλάτι και μετά το τέλος του μαγειρέματος....

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

3. Για ζουμερά ψητά

   Τα τρόφιμα δεν σταματούν να μαγειρεύονται μόλις τα απομακρύνουμε από την πηγή θερμότητας. Συνεχίζουν...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

4. Για να μην απορροφούν πολύ λάδι τα τηγανητά

   Για να μην απορροφούν πολύ λάδι τα τηγανητά, θα πρέπει το λάδι να είναι στη σωστή θερμοκρασία και κυ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

5. Κατάλληλη επιλογή τύπου σχάρας για bbq

   Υπάρχουν δύο μεγάλες κατηγορίες σχάρας που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για μπάρμπεκιου (BBQ) : α) Σ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

6. Τρόφιμα κατάλληλα για πανάρισμα

   Τα τρόφιμα που είναι κατάλληλα για πανάρισμα είναι τα εξής: • Κρεατικά, σχετικά άπαχα και σε τεμαχισ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 21 Σεπτεμβρίου, 2012

7. Καπνιστός σολομός και καπνιστή πέστροφα: Για να απολαύσουμε καλύτερα τα αρώματά τους

   Ψάρια όπως ο καπνιστός σολομός και η καπνιστή πέστροφα έχουν ιδιαίτερη γεύση και αρώματα, που αξίζει...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 21 Σεπτεμβρίου, 2012

8. Φρέσκα ψάρια: Κριτήρια επιλογής

   Μπορούμε να ελέγξουμε τη φρεσκάδα ενός ψαριού, αρκεί να προσέξουμε τα ανάλογα χαρακτηριστικά που πρέ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 21 Σεπτεμβρίου, 2012

9. Ασύρτικο

   Προέλευση & Καλλιέργεια: Λευκή, ελληνική ποικιλία που κατάγεται από τη Σαντορίνη και τώρα πια κ...

   roubina - 27 Φεβρουαρίου, 2013

10. Μοσχοφίλερο

    Προέλευση & Καλλιέργεια Λευκή, ελληνική ποικιλία της Νότιας και Νοτιοδυτικής Ελλάδας, με κέντρο...

    roubina - 13 Φεβρουαρίου, 2013

Σελίδες