Αποτελέσματα αναζήτησης

1. ΠΡΑΛΙΝΑ

   Ένα πηχτό και κρεμώδες μείγμα από καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, συνήθως αμύγδαλα ή φουντούκια.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

2. ΠΡΙΤΑΝΙΕΡ (printanière)

   Γαρνιτούρα από ανοιξιάτικά λαχανικά.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

3. ΠΡΟ ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ

   Το μερικό μαγείρεμα ενός φαγητού ή ενός τροφίμου που γίνεται ως προπαρασκευαστικό στάδιο είτε επειδή...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

4. ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ (à la provençale)

   Γαλλικός όρος μαγειρικής για φαγητά με τον τρόπο της Προβηγκίας, πράγμα που συνήθως σημαίνει τη χρήσ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

5. ΠΡΟΖΥΜΙ

   Αποκαλούμε την παραγωγή ενός τύπου φρέσκιας μαγιάς απλώς με τη δημιουργία ενός μείγματος νερού με αλ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

6. ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ (profiterole)

   Γλύκισμα που αποτελείται από σου γεμισμένα με κρέμα ζαχαροπλαστικής τα οποία περιχύνονται με σάλτσα ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

7. ΠΡΩΤΕΪΝΗ

   Αζωτούχες ουσίες που έχουν ως δομικά συστατικά τα αμινοξέα και οι οποίες αποτελούν, μαζί με τα λιπίδ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

8. ΠΤΙΤ ΦΟΥΡ (petit four)

   Γλυκά μινιατούρες που σερβίρονται συνήθως στο τέλος του γεύματος μαζί με τον καφέ.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

9. ΡΑΓΟΥ (ragout)

   Φαγητό κατσαρόλας με κρέας ή κοτόπουλο, λαχανικά και πηχτή σάλτσα.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΡΑΜΕΚΙΝ (ramekin)

    Πυρίμαχο σκεύος μικρού μεγέθους που αντιστοιχεί σε μερίδα και χρησιμοποιείται για ψήσιμο γλυκών ή αλ...

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες