TIPS
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
ΝΤΙΜ ΣΑΜ
Κινέζικα μικρά ορεκτικά, τα οποία σερβίρονται συνοδεία τσαγιού.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ
Αμπελόφυλλα γεμιστά με κιμά και ρύζι ή σκέτο ρύζι, τα οποία περιχύνονται με σάλτσα αυγολέμονο.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΝΤΟΜΠ (daube)
Γαλλικό μαγειρευτό φαγητό με κρέας το οποίο μαρινάρεται σε κόκκινο κρασί, σκόρδο, κρεμμύδι, λαχανικά...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΝΤΟΝΑΤΣ
Γλυκιά ζύμη με μαγιά, η οποία τηγανίζεται. Είδος λουκουμάδων σε σχήμα στεφάνης.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΝΤΟΥΞΕΛ (duxelles)
Χρησιμοποιείται ως γέμιση ή ως γαρνιτούρα σε σάλτσες και σούπες. Αποτελείται από σοταρισμένα σε βούτ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΞΑΦΡΙΣΜΑ
Η αφαίρεση του αφρού που συγκεντρώνεται στην επιφάνεια του υγρού ενός ζωμού ή άλλου φαγητού κατά την...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ
Τα τρόφιμα έχουν την ιδιότητα να συνεχίζουν να μαγειρεύονται για κάποιο χρονικό διάστημα και μετά τη...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΞΕΡΟΤΗΓΑΝΟ
Παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης στη ζύμη του οποίου προστίθεται ρακί. Σερβίρεται συνήθως σε γάμους.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΞΗΡΟ ΠΑΣΤΩΜΑ
Ένα μείγμα μπαχαρικών και αρωματικών που βοηθάει τη συντήρηση κρεάτων πριν αυτά καπνιστούν ή παστωθο...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΞΥΣΜΑ
Το ελαιώδες εξωτερικό μέρος της φλούδας των εσπεριδοειδών που χρησιμοποιείται ως αρωματικό σε πολλές...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
