
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ
Γλύκισμα το οποίο παρασκευάζεται με αλεύρι, ζάχαρη και αυγά, και μπορεί να περιέχει και αλάτι, διάφο...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΡΙΖΙΕΝ (parisienne scoop)
Εργαλείο που χρησιμοποιείται για το κόψιμο φρούτων σε σφαιρίδια.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΡΦΕ (parfait)
Το παγωμένο γλυκό που προκύπτει από την ανάμειξη ζάχαρης, κρέμας γάλακτος, αυγού και σιροπιού ζάχαρη...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΣΤΑ
Ζυμαρικά που παρασκευάζονται από αλεύρι ή σιμιγδάλι. Από τα πιο γνωστά είναι τα μακαρόνια σπαγγέτι, ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΣΤΕΛΙ
Παραδοσιακό γλύκισμα με σουσάμι και μέλι. Σήμερα, υπάρχουν και παραλλαγές με διάφορους ξηρούς καρπού...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΣΤΕΡΙΩΣΗ
Η θέρμανση υγρών κυρίως τροφίμων, με σκοπό την καταστροφή των παθογόνων και μέρος τουλάχιστον των σα...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ
Παραδοσιακό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, αν και η ονομασία του προέρχεται από το ιταλικό «pasticcio...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΣΤΩΜΑ
Διατήρηση τροφίμων με επεξεργασία με αλάτι, καπνό ή όξινες άλμες.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΤΑΤΕΣ ΝΤΙΣΕΣ (pommes duchesses)
Γαλλικό πιάτο από πουρέ πατάτας, βούτυρο, κρόκους αυγού και γάλα που χρησιμοποιείται για γαρνιτούρα....
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΤΕ (pâté)
Είναι μείγματα με λεία ή τραχιά υφή που παρασκευάζονται παραδοσιακά από κρέας και/ή συκώτι, αλλά και...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012