Αποτελέσματα αναζήτησης

1. ΜΠΟΥΡΔΕΤΟ

   Τρόπος μαγειρέματος ψαριών στην κατσαρόλα με κρεμμύδι και λεμόνι, συνηθίζεται στα Επτάνησα.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

2. ΜΠΟΥΡΕΚΙ

   Χανιώτικη συνταγή με φύλλο και με γέμιση από κολοκύθια, πατάτες, μυζήθρα και δυόσμο.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

3. ΜΠΟΥΡΙΤΟ (burrito)

   Μεξικάνικη σπεσιαλιτέ από αποτελείται από μια τορτίγια γεμισμένη με ένα μείγμα από μαγειρεμένο κρέας...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

4. ΜΠΡΕΖΕ (braisé)

   Είναι το μαγείρεμα ενός τροφίμου σε χαμηλή θερμοκρασία σε σκεπασμένο σκεύος, με τη χρήση ενός ή συνδ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Δεκεμβρίου, 2012

5. ΜΠΡΕΖΕΡΑ (brasier)

   Ειδικός σκεύος, με χαμηλά τοιχώματα και καπάκι που εφαρμόζει, κατάλληλο για την παρασκευή τροφίμων μ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

6. ΜΠΡΙΖΟΛΑ

   Φέτα κρέατος από πλευρά μοσχαριού ή χοίρου με ή χωρίς κόκαλο, που γίνεται ψητή ή τηγανητή.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

7. ΜΠΡΟΥΝΟΥΑΖ (brunoise)

   Τρόπος κοπής σε πολύ μικρούς κύβους.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

8. ΜΥΛΟΣ

   Μηχάνημα χειρός που χρησιμοποιείται για την πολτοποίηση τροφών.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

9. ΝΑΠΕ (nappe)

    Όρος που περιγράφει την πυκνότητα μιας σάλτσας που είναι σε τέτοιο βαθμό ώστε να καλύπτει το πίσω μ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΝΑΠΟΛΕΟΝ (napoleon)

    Παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται από στρώσεις σφολιάτας και κρέμας ζαχαροπλαστικής.

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες