
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
ΜΠΛΑΝΚΕΤ (blanquette)
Μαγειρευτό φαγητό με λευκή σάλτσα που συνήθως παρασκευάζεται με μοσχαρίσιο κρέας, αλλά το βρίσκουμε ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΠΛΑΣΑΡΙΣΜΑ
Το μαγείρεμα ενός τροφίμου (συνήθως λαχανικού) σε κοχλάζον νερό. Το τρόφιμο μπορεί να μαγειρευτεί εν...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΠΛΙΝΙ (blini)
Ρώσικη μικρή τηγανίτα η οποία μπορεί να σερβιριστεί με αλμυρή ή γλυκιά γέμιση ή με επάλειψη.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΠΟΥΓΙΑΜΠΕΣΑ
Ψαρόσουπα από τη Μασσαλία της Γαλλίας που παίρνει το όνομά της από το σκεύος στο οποίο μαγειρεύεται....
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΠΟΥΓΙΟΝ (bouillon)
Γαλλικός όρος για τον ζωμό.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΠΟΥΚΕ ΓΚΑΡΝΙ (bouquet garni)
Μικρό μπουκετάκι που αποτελείται από αρωματικά όπως δάφνη, μαϊντανό, θυμάρι κ.λπ. Τα αρωματικά περικ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΠΟΥΛΑΝΖΕΡ (boulanger)
Στα γαλλικά ο αρτοποιός.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΠΟΥΡΔΕΤΟ
Τρόπος μαγειρέματος ψαριών στην κατσαρόλα με κρεμμύδι και λεμόνι, συνηθίζεται στα Επτάνησα.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΠΟΥΡΕΚΙ
Χανιώτικη συνταγή με φύλλο και με γέμιση από κολοκύθια, πατάτες, μυζήθρα και δυόσμο.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΠΟΥΡΙΤΟ (burrito)
Μεξικάνικη σπεσιαλιτέ από αποτελείται από μια τορτίγια γεμισμένη με ένα μείγμα από μαγειρεμένο κρέας...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012