Αποτελέσματα αναζήτησης

1. ΟΜΕΛΕΤΑ

   Χτυπημένα αυγά που μαγειρεύονται σε τηγάνι με βούτυρο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της συνταγής, με π...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

2. ΟΜΟΓΕΝΟΠΟΙΗΣΗ

   Η διαδικασία κατά την οποία δίνεται ομοιογενής υφή σε ένα μείγμα που αποτελείται από δύο ή περισσότε...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

3. ΟΞΥ

   Ουσία που έχει pH μικρότερο από 7 μονάδες. Τα οξέα έχουν όξινη γεύση και υπάρχουν φυσικά σε αρκετά τ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

4. ΟΡ ΝΤΕΒΡ (hors d’oeuvre)

   Ο γαλλικός όρος για τα ορεκτικά.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

5. ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ

   Ιταλικό πιάτο από μοσχαρίσιο κότσι κομμένο σε φέτες, που μαγειρεύεται σε σάλτσα ντομάτας και κρασιού...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

6. ΟΣΠΡΙΟ

   Τα αποξηραμένα, ώριμα, βρώσιμα σπέρματα φυτών της οικογένειας των Ψυχανθών, φυτών δηλαδή με καρπούς ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

7. ΟΣΤΡΑΚΟΔΕΡΜΑ

   Τα οστρακόδερμα της ελληνικής θάλασσας είναι: αστακοί, καραβίδες, γαρίδες, καβούρια, και έχουν λεπτή...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

8. ΟΥΜΑΜΙ (umami)

   Το ουμάμι είναι η 5η βασική γεύση μετά το ξινό, το γλυκό, το πικρό και το αλμυρό. Αν και έχει ανακαλ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

9. ΠΑΒΛΟΒΑ

   Γλυκό από την Αυστραλία, το οποίο αποτελείται από ένα καλάθι μαρέγκας γεμισμένο με σαντιγί και γαρνι...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΠΑΓΩΤΟ

    Με τον όρο αυτό εννοούμε όλα τα παστεριωμένα, ομοιογενή και κατεψυγμένα μείγματα που αποτελούνται απ...

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες