
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
ΤΕΡΙΓΙΑΚΙ (teriyaki)
Ιαπωνικό πιάτο στο οποίο το κρέας, τα πουλερικά, το ψάρι ή τα θαλασσινά έχουν μαριναριστεί σε ένα με...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 18 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
Είδος πρόχειρου φαγητού.Τα βασικά συστατικά ενός σάντουιτς είναι: Κάποιο είδος ψωμιού, γέμιση, καρυκ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΣΑΣΙΜΙ (sashimi)
Ιαπωνικό πιάτο που αποτελείται από λεπτές φέτες ωμού ψαριού· συνοδεύεται συνήθως από γουασάμπι, σάλτ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΣΑΤΕ (sate)
Ινδονησιακά σουβλάκια. Μικροί κύβοι από κρέας, ψάρι ή κοτόπουλο περνιούνται σε ειδικά λεπτά ξυλάκια ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΣΑΤΟΜΠΡΙΑΝ (chateaubriand)
Προέρχεται από την «καρδιά» του μοσχαρίσιου φιλέτου στο πιο χοντρό του σημείο. Συνήθως σερβίρεται γι...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΣΒΙΓΓΟΙ
Λουκουμάδες από τηγανητή ζύμη για σου.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΣΗΤΑ
Εργαλείο με ειδικό πλέγμα το οποίο χρησιμοποιείται για το σούρωμα και καμιά φορά για την πολτοποίηση...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΣΙΝΟΥΑ (chinois)
Λεπτό κωνικό σουρωτήρι κατάλληλο για πολύ φίνο φιλτράρισμα. Συνήθως χρησιμοποιείται για να σουρώνουμ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΣΙΡΟΠΙ
Υγρό που παράγεται από το λιώσιμο της ζάχαρης μέσα σε νερό ή άλλα υγρά.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΣΙΦΟΝ (chiffon)
Ειδικό σκεύος – εργαλείο το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαντιγί και αφρών. Μοιάζει με θε...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012