
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ
Πολύ λεπτές φέτες ωμού βοδινού φιλέτου, αρωματισμένες με φύλλα βασιλικού και ελαιόλαδο. Η λέξη περιγ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΡΥΚΕΥΩ
Νοστιμεύω, προσθέτω καρυκεύματα (αρτυματικές ύλες) σ’ ένα τρόφιμο.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΣΟΥΛΕ (cassoulet)
Γαλλική παραδοσιακή συνταγή με καταγωγή από την περιοχή Λαγκεντόκ. Περιλαμβάνει ξερά φασόλια με χοιρ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΣΤΑΡΝΤ (custard)
Βασικό μείγμα που αποτελείται από γάλα, αυγά, ζάχαρη και άρωμα βανίλιας, και αποτελεί τη βάση για τη...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΕΪΚ
Γλύκισμα αγγλικής προέλευσης που παρασκευάζεται από αλεύρι, ζάχαρη, υγρό και λίπος, το οποίο συχνά έ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΕΪΤΖΟΥΝ (cajun)
Εύρωστη κουζίνα που βασίζεται σε γαλλικές και νοτιοαμερικάνικες επιρροές. Κάποια από τα βασικά συστα...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΕΜΠΑΠ
Μικρά κομματάκια κρέατος περασμένα σε μεταλλικό σουβλάκι και ψημένα στη σχάρα, είτε πικάντικος κιμάς...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΕΝΕΛ (quenelle)
Το αυγοειδές σχήμα που δίνουμε σε κάποιο μείγμα, όπως η μους ή το παγωτό, χρησιμοποιώντας δύο κουτάλ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΕΦΑΛΟΠΟΔΑ
Ανήκουν στην ποικιλία των υδρόβιων μαλακίων, αποτελούν το πιο εξελιγμένο είδος τους και ονομάστηκαν ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΕΦΤΕΣ
Παρασκευή κιμά σε σχήμα μπάλας με βάση τον κιμά, το κρεμμύδι και διάφορα μπαχαρικά. Συνήθως γίνεται ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012