
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
ΚΡΑΠΦΕΝ
Γλυκό που μοιάζει με τους λουκουμάδες, δημοφιλές στη Γερμανία και την Αυστρία. Φτιάχνεται από ημίγλυ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΡΕΜ ΑΝΓΛΕΖ (crème anglaise)
Πρόκειται για μια πλούσια σάλτσα ζαχαροπλαστικής (κάσταρντ) που φτιάχνεται με γάλα, κρέμα γάλακτος, ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ (crème brûlée)
Κρέμα από κρόκους αυγών, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη, η οποία ψήνεται σε μπεν μαρί στον φούρνο μέχρι ν...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΡΕΜ ΠΑΤΙΣΙΕ (crème patissière)
Επίσης γνωστή και ως κρέμα ζαχαροπλαστικής. Ο όρος χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια κάσταρντ πο...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Φεβρουαρίου, 2013
-
ΚΡΕΟΛ (creole)
Εκλεπτυσμένη κουζίνα που συνδυάζει τρεις διαφορετικές μαγειρικές παραδόσεις: τη γαλλική, την ισπανι...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΡΕΠΑ
Πολύ λεπτή φέτα ζύμης η οποία ψήνεται ή τηγανίζεται και παραμένει μαλακή, ώστε να μπορεί να τυλιχτεί...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΡΟΚΕΤΑ
Παρασκευάζεται από ένα μείγμα που μπορεί να περιλαμβάνει υλικά όπως μαγειρεμένο κρέας, κοτόπουλο, ψά...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΡΟΥΑΣΑΝ
Αρτοπαρασκεύασμα γαλλικής προέλευσης με ζυμάρι σφολιάτας, κλασικό συμπλήρωμα του πρωινού γαλλικού κα...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΡΟΥΤΟΝ (crouton)
Μικροί κύβοι ψωμιού που τηγανίζονται ή ψήνονται μέχρι να γίνουν τραγανοί, και γαρνίρουν σαλάτες, σού...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΥΝΗΓΙ
Διακρίνουμε το τριχωτό και το πτερωτό κυνήγι. Το τριχωτό κυνήγι αντιπροσωπεύεται από το ζαρκάδι, τον...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012