Αποτελέσματα αναζήτησης

1. ΚΡΕΟΛ (creole)

   Εκλεπτυσμένη κουζίνα  που συνδυάζει τρεις διαφορετικές μαγειρικές παραδόσεις: τη γαλλική, την ισπανι...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

2. ΚΡΕΠΑ

   Πολύ λεπτή φέτα ζύμης η οποία ψήνεται ή τηγανίζεται και παραμένει μαλακή, ώστε να μπορεί να τυλιχτεί...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

3. ΚΡΟΚΕΤΑ

   Παρασκευάζεται από ένα μείγμα που μπορεί να περιλαμβάνει υλικά όπως μαγειρεμένο κρέας, κοτόπουλο, ψά...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

4. ΚΡΟΥΑΣΑΝ

   Αρτοπαρασκεύασμα γαλλικής προέλευσης με ζυμάρι σφολιάτας, κλασικό συμπλήρωμα του πρωινού γαλλικού κα...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

5. ΚΡΟΥΤΟΝ (crouton)

   Μικροί κύβοι ψωμιού που τηγανίζονται ή ψήνονται μέχρι να γίνουν τραγανοί, και γαρνίρουν σαλάτες, σού...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

6. ΚΥΝΗΓΙ

   Διακρίνουμε το τριχωτό και το πτερωτό κυνήγι. Το τριχωτό κυνήγι αντιπροσωπεύεται από το ζαρκάδι, τον...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

7. ΛΑΚΤΟΖΗ

   Δισακχαρίτης ο οποίος συναντάται στο γάλα των θηλαστικών και αποτελείται από γλυκόζη και γαλακτόζη. ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

8. ΛΑΛΑΓΓΙΑ

   Τραγανές τηγανητές λωρίδες ζύμης με κανέλα και γαρίφαλο που βρίσκουμε συνήθως στη Μεσσηνία.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

9. ΛΕΚΙΘΙΝΗ

   Φωσφολιπίδιο των ζωικών ιστών. Συναντάται κυρίως στο συκώτι, τη λέκιθο του αυγού και τον νευρικό ιστ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΛΕΥΚΟ ΜΙΡΕΠΟΥΑ (mirepoix blanche)

    Το μιρεπουά το οποίο δεν περιλαμβάνει καρότο (εναλλακτικά μπορεί να υπάρχει μανιτάρι). Χρησιμοποιείτ...

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες