
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
ΚΑΚΑΒΙΑ
Ψαρόσουπα που αποτελείται από διάφορα μικρά ψάρια. Δημοφιλής στους ψαράδες, που τη φτιάχνουν με όσα ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΛΑΜΠΟΚΟΨΩΜΟ
Ψωμί φτιαγμένο από καλαμποκάλευρο. Στη γερμανική Κατοχή ήταν γνωστό με το όνομα «μπομπότα», το ψωμί ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΝΑΠΕΔΑΚΙΑ
Διάφορα είδη ψωμιού (φρέσκου ή φρυγανισμένου) ή ζύμης κομμένα σε μέγεθος μπουκιάς που γαρνίρονται με...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΠΚΕΪΚ (cupcake)
Μικρά κέικ τα οποία σερβίρονται σε ατομική μορφή και συνήθως έχουν διακοσμηθεί με βουτυρόκρεμα. Συντ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΠΝΙΣΜΑ
Οποιαδήποτε μέθοδος συντήρησης των τροφίμων η οποία συντελείται με έκθεση του τροφίμου στον καπνό. Ο...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΠΝΙΣΤΗΡΙΟ
Ένας κλειστός χώρος στον οποίο τα τρόφιμα τοποθετούνται σε ράφια ή κρεμιούνται και καπνίζονται σε κα...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΑ
Το αποτέλεσμα της αντίδρασης της ζάχαρης στην έκθεσή της σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες από 160⁰C. Η ζά...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΗ ΖΑΧΑΡΗ
Η διαδικασία της θέρμανσης της ζάχαρης μέχρι να υγροποιηθεί και να γίνει σιρόπι, το χρώμα του οποίου...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΡΕ
Τρόπος κοπής που μοιάζει με μικρούς κύβους.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ
Ζυμαρικά με σάλτσα από αυγό, παντσέτα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012