Αποτελέσματα αναζήτησης

1. ΚΑΠΝΙΣΜΑ

   Οποιαδήποτε μέθοδος συντήρησης των τροφίμων η οποία συντελείται με έκθεση του τροφίμου στον καπνό. Ο...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

2. ΚΑΠΝΙΣΤΗΡΙΟ

   Ένας κλειστός χώρος στον οποίο τα τρόφιμα τοποθετούνται σε ράφια ή κρεμιούνται και καπνίζονται σε κα...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

3. ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΑ

   Το αποτέλεσμα της αντίδρασης της ζάχαρης στην έκθεσή της σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες από 160⁰C. Η ζά...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

4. ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΗ ΖΑΧΑΡΗ

   Η διαδικασία της θέρμανσης της ζάχαρης μέχρι να υγροποιηθεί και να γίνει σιρόπι, το χρώμα του οποίου...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

5. ΚΑΡΕ

   Τρόπος κοπής που μοιάζει με μικρούς κύβους.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

6. ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ

   Ζυμαρικά με σάλτσα από αυγό, παντσέτα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

7. ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ

   Πολύ λεπτές φέτες ωμού βοδινού φιλέτου, αρωματισμένες με φύλλα βασιλικού και ελαιόλαδο. Η λέξη περιγ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

8. ΚΑΡΥΚΕΥΩ

   Νοστιμεύω, προσθέτω καρυκεύματα (αρτυματικές ύλες) σ’ ένα τρόφιμο.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

9. ΚΑΣΟΥΛΕ (cassoulet)

   Γαλλική παραδοσιακή συνταγή με καταγωγή από την περιοχή Λαγκεντόκ. Περιλαμβάνει ξερά φασόλια με χοιρ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΚΑΣΤΑΡΝΤ (custard)

    Βασικό μείγμα που αποτελείται από γάλα, αυγά, ζάχαρη και άρωμα βανίλιας, και αποτελεί τη βάση για τη...

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες