
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
ΚΕΤΣΑΠ
Σάλτσα η οποία παράγεται από τη θερμική επεξεργασία της ντομάτας με ξίδι, ζάχαρη και άλλα μυρωδικά. ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΝΤΙΖΟΝ (dijon)
Δημοφιλής, απαλή μουστάρδα με εκλεπτυσμένη γεύση. Το όνομά της προκύπτει από την ομώνυμη περιοχή της...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 07 Νοεμβρίου, 2012
-
ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ (bbq)
Σάλτσα με πηχτή υφή, γλυκόξινη γεύση και άρωμα καπνού. Είναι συνοδευτικό, όπως υποδηλώνει και το όνο...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
Παραδοσιακή σπιτική σάλτσα των ευρωπαϊκών χωρών, άρχισε να τυποποιείται στις αρχές του 20ού αιώνα στ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΑΣΤΕΡΟΕΙΔΗΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ
Μπαχαρικό με σχήμα αστεριού και έντονη γεύση γλυκάνισου με καταγωγή από την Άπω Ανατολή και τη νότια...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ
Μικρός, σκληρός καρπός με πικάντικη, γλυκιά γεύση. Χρησιμοποιείται στην αρτοποιία για μπισκότα και κ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΔΑΦΝΗ
Δάφνη ή βάγια. Τα φύλλα της χαρίζουν στο φαγητό έντονο άρωμα και γεύση. Παίζουν σημαντικό ρόλο στη σ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΝΕΛΑ
Ο αποξηραμένος φλοιός του ομώνυμου δέντρου, ο οποίος τυλίγεται σε κύλινδρο και κόβεται σε ίσα μήκη. ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΡΔΑΜΟ
Μπαχαρικό, πωλείται σε μορφή σπόρων ή σε περικάρπιο. Το χρώμα του ποικίλλει από μαύρο έως πράσινο ή ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΑΡΙ
Μείγμα μπαχαρικών, το οποίο μπορεί να αποτελείται από κουρκουμά, κύμινο, κόλιανδρο, κάρδαμο, τσίλι, ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012