ΚΕΤΣΑΠ

ΚΕΤΣΑΠ

Σάλτσα η οποία παράγεται από τη θερμική επεξεργασία της ντομάτας με ξίδι, ζάχαρη και άλλα μυρωδικά. Σερβίρεται συχνά με χοτ ντοκ, χάμπουργκερ και τηγανητές πατάτες. Επίσης χρησιμοποιείται ως βάση ή συστατικό σε μαρινάδες, σε σάλτσες και ντρέσινγκ. Σε αντίθεση με τη σημερινή αντίληψη ότι πρόκειται για κλασικό αμερικάνικο προϊόν, η καταγωγή της κέτσαπ είναι ασιατική, όπου η παρασκευή της ομώνυμης σάλτσας βασιζόταν σε αποξηραμένα ψάρια.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER