
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
ΚΑΡΙ
Μείγμα μπαχαρικών, το οποίο μπορεί να αποτελείται από κουρκουμά, κύμινο, κόλιανδρο, κάρδαμο, τσίλι, ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΣΠΟΡΟΙ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΥ
Ο Κόλιανδρος (ή Κορίανδρος) συναντάται και αποξηραμένος, στη μορφή των σπόρων του, οι οποίοι χρησιμο...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 06 Σεπτεμβρίου, 2013
-
ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ
Αρωματική ρίζα που καλλιεργείται στην Κίνα και την Ινδία. Η επεξεργασία της δίνει μια πορτοκαλοκίτρι...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΚΥΜΙΝΟ
Δημοφιλές μπαχαρικό στην ινδονησιακή κουζίνα και βασικό συστατικό στα μείγματα του κάρι. Χωρίς αυτό ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΛΟΥΙZΑ ΦΥΛΛΟ
Θαμνώδες αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα. Αρωματίζει κρεατικά, ψάρια, μαριν...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΑΡΑΘΟΣΠΟΡΟΣ
Σπόροι με ελαφριά γεύση γλυκάνισου. Χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν πίκλες, στην ινδική κουζίνα,...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ
Μπαχαρικό με έντονο άρωμα και ευχάριστη γεύση. Αγοράστε το ολόκληρο και τρίψτε την ποσότητα που χρει...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟΣ
Ο σπόρος του άνθους της παπαρούνας, ο οποίος είναι διαθέσιμος σε δύο ποικιλίες: μαύρος/μπλε και λευκ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΑΠΡΙΚΑ
Φτιάχνεται από την αποξηραμένη και αλεσμένη κόκκινη πιπεριά, γλυκιά ή καυτερή. Στις περισσότερες χώρ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012
-
ΠΙΠΕΡΙ
Ονομασία των αποξηραμένων καρπών του αναρριχώμενου θάμνου Piper Νigrum, που συναντάται σε Σιγκαπούρη...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012