
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Σαλατικά: Πώς μπορώ να καταλάβω αν είναι φρέσκα;
Τα κριτήρια της φρεσκάδας στα σαλατικά είναι: • η ζωντάνια, • το έντονο χρώμα, • και η σχετική ακαμψ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 21 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Ζωμός ζωικής προέλευσης: Τι καθορίζει τη γεύση του;
Τα κόκαλα καθορίζουν το είδος και τη γεύση του ζωμού. Ο ζωμός κρέατος παίρνει τη γεύση από τα κόκαλα...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 22 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Ζωμός χορτοφαγικός: Μπορώ να φτιάξω;
Οι ζωμοί δεν είναι μόνο ζωικής προέλευσης. Ένας ζωμός λαχανικών, για παράδειγμα, θα μπορούσε να γίνε...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 23 Ιουνίου, 2017
-
Ζωμός: Πού μπορεί να χρησιμοποιηθεί;
Γενικά, πρέπει να γνωρίζουμε ότι ο ζωμός κάνει τη διαφορά στο μαγείρεμα και στις περισσότερες περιπτ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 22 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Σπιτικός ζωμός: Για πόσο χρόνο διατηρείται;
Μπορείτε να φτιάξετε ζωμό σε αρκετή ποσότητα και να τον αποθηκεύσετε σε αεροστεγείς συσκευασίες στην...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 22 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Σουβλάκια: Με ποιον τρόπο μπορώ να μαγειρέψω τα καλαμάκια;
Ορισμένοι τρόποι για να μαγειρέψετε σουβλάκια καλαμάκια είναι: • Στη σχάρα: ο πιο κλασικός και συνηθ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 22 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Σουβλάκια: Τα καλαμάκια φτιάχνονται μόνο από κρεατικά;
Τα καλαμάκια-σουβλάκια αποτελούνται παραδοσιακά από κρεατικά. Τα κρεατικά όμως αποτελούν μόνο μία απ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 22 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Μαρινάρισμα: Τι είναι;
Το μαρινάρισμα είναι η εφαρμογή ενός μείγματος υλικών, το οποίο ονομάζουμε μαρινάδα, σε ένα τρόφιμο ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 22 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Γαλέτα: Είναι το κατάλληλο υλικό για πανάρισμα;
Η συνηθισμένη γαλέτα που αγοράζουμε από τα σούπερ μάρκετ θα πρέπει να αποτελεί την τελευταία μας επι...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 22 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Ρου: Πώς μπορώ να τη συντηρήσω;
Μπορείτε να παρασκευάσετε σπιτική ρου σε αρκετή ποσότητα, να την αποθηκεύσετε στο ψυγείο και να τη χ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 16 Απριλίου, 2018