
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Συγκέντρωση υλικών πριν το μαγείρεμα
Πριν το μαγείρεμα, συγκεντρώνουμε όλα τα υλικά και τα προετοιμάζουμε με τον τρόπο που απαιτεί η συντ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Για νόστιμους κεφτέδες και μπιφτέκια
Μερικές συμβουλές για να πετύχουμε νόστιμους κεφτέδες και μπιφτέκια, είναι οι εξής: • Προσέχουμε πολ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Κιμάς: Για να μη σβολιάζει στη σάλτσα μπολονέζ
Για να μην έχει σβόλους ο κιμάς στη σάλτσα μπολονέζ, μπορείτε στην αρχή του μαγειρέματός του, να τον...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Για νόστιμο και ζουμερό μοσχαρίσιο συκώτι
Τα μυστικά που θα κάνουν το μοσχαρίσιο συκώτι νόστιμο και ζουμερό, είναι: • Χοντρό κόψιμο • Σωστό ψή...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Για αραιό ή πηχτό πουρέ πατάτας
Το πόσο πηχτός ή αραιός θα είναι ο πουρές πατάτας, καθορίζεται ανάλογα από την ποσότητα γάλακτος που...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Πατάτες, όσπρια και παντζάρια: Προσοχή στο βράσιμο
Στις πατάτες, τα παντζάρια και τα όσπρια δεν ακολουθούμε τη «μέθοδο βρασμού», δηλαδή δεν φέρνουμε σε...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Όσπρια στον φούρνο
Το ιδανικό μαγείρεμα για όσπρια γίνεται στον φούρνο, σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία (στους 140°C περί...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Συντήρηση στα μαγειρεμένα όσπρια
Για να συντηρήσουμε μαγειρεμένα όσπρια στο ψυγείο: • Φροντίζουμε να παραμείνουν μέσα στον ζωμό τους....
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Η διαχείριση του αβοκάντο
Το αβοκάντο μαυρίζει εύκολα, σχεδόν αμέσως μόλις έρθει σε επαφή με τον αέρα. Γι’ αυτό πρέπει να το κ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Λαχανικά: Για σωστό κόψιμο με σταθερότητα και ασφάλεια
Για να κόψουμε σωστά ένα λαχανικό, θα πρέπει αυτό να εδράζεται με σταθερότητα πάνω στην επιφάνεια κο...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 07 Δεκεμβρίου, 2012