Αποτελέσματα αναζήτησης

1. Για αραιό ή πηχτό πουρέ πατάτας

   Το πόσο πηχτός ή αραιός θα είναι ο πουρές πατάτας, καθορίζεται ανάλογα από την ποσότητα γάλακτος που...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

2. Πατάτες, όσπρια και παντζάρια: Προσοχή στο βράσιμο

   Στις πατάτες, τα παντζάρια και τα όσπρια δεν ακολουθούμε τη «μέθοδο βρασμού», δηλαδή δεν φέρνουμε σε...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

3. Όσπρια στον φούρνο

   Το ιδανικό μαγείρεμα για όσπρια γίνεται στον φούρνο, σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία (στους 140°C περί...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

4. Συντήρηση στα μαγειρεμένα όσπρια

   Για να συντηρήσουμε μαγειρεμένα όσπρια στο ψυγείο: • Φροντίζουμε να παραμείνουν μέσα στον ζωμό τους....

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

5. Η διαχείριση του αβοκάντο

   Το αβοκάντο μαυρίζει εύκολα, σχεδόν αμέσως μόλις έρθει σε επαφή με τον αέρα. Γι’ αυτό πρέπει να το κ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

6. Λαχανικά: Για σωστό κόψιμο με σταθερότητα και ασφάλεια

   Για να κόψουμε σωστά ένα λαχανικό, θα πρέπει αυτό να εδράζεται με σταθερότητα πάνω στην επιφάνεια κο...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 07 Δεκεμβρίου, 2012

7. Πλύσιμο φρούτων και λαχανικών

   Όλα τα φρούτα και τα λαχανικά θα πρέπει να πλυθούν πολύ καλά με άφθονο νερό πριν από το μαγείρεμα. Π...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

8. Πώς αποφεύγουμε το μαύρισμα των λαχανικών

   Είναι αρκετά τα φρούτα και τα λαχανικά που, όταν έρχονται σε επαφή με τον αέρα, μαυρίζουν πολύ γρήγο...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

9. Σκόρδο: Για να μειώσουμε την «ένταση» στη γεύση του

   Κάποιες φορές ίσως να μη θέλουμε την έντονη μυρωδιά που βγάζουν κάποια λαχανικά στο φαγητό μας, όπως...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012

10. Γάλα: Για να μην καεί ή χυθεί όταν το ζεσταίνουμε

    Για να μην καεί το γάλα όταν το ζεσταίνουμε, το βάζουμε σε κατσαρόλα με χοντρό πάτο και φροντίζουμε ...

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 27 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες