Αποτελέσματα αναζήτησης

1. ΧΟΥΜΟΥΣ

   Πουρές ρεβιθιού μαζί με ταχίνι, σκόρδο, ελαιόλαδο και μαϊντανό. Ορεκτικό από τη Μέση Ανατολή που συν...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

2. ΧΤΥΠΑΩ

   Ενσωματώνω αέρα σε συστατικά όπως κρέμες ή αυγά επειδή τα χτυπάω με σύρμα.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

3. ΧΥΛΟΣ

   Ένα μείγμα που αποτελείται κυρίως από αλεύρι με την προσθήκη ενός υγρού (συνήθως νερό) και άλλων συσ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

4. ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

   Μαγειρικό σκεύος στο οποίο αυξάνεται η θερμοκρασία βρασμού με την αύξηση της πίεσης. Αυτό επιτυγχάνε...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

5. ΨΗΣΙΜΟ

   Μαγείρεμα του φαγητού, που μοιάζει με το μαγείρεμα στον φούρνο.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

6. ΨΗΣΙΜΟ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ (en papillote)

   Τρόπος μαγειρέματος όπου το τρόφιμο ψήνεται στον φούρνο τυλιγμένο σε λαδόχαρτο ή αλουμινόχαρτο.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 13 Οκτωβρίου, 2012

7. ΨΗΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

   Τρόπος μαγειρέματος κατά τον οποίο το τρόφιμο ψήνεται σε υψηλή θερμοκρασία στον φούρνο.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

8. ΨΙΛΟΚΟΒΩ

   Κόβω τρόφιμα σε αρκετά μικρά κομμάτια με μαχαίρι ή ειδικές μηχανές. Κρατάμε σταθερή τη μύτη του μαχα...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

9. Ω3 ΛΙΠΑΡΑ

   Αποτελούν μια μοναδική ουσία των ψαριών και των ιχθυελαίων. Όσο υψηλότερο είναι το επίπεδο των ωμέγα...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΩΤΙΑ

    Ποντιακό σπιτικό γλυκό ζύμης. Το σχήμα του θυμίζει αυτιά (ώτα). Προσφέρεται συνήθως σε γάμους.

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες