ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

Μαγειρικό σκεύος στο οποίο αυξάνεται η θερμοκρασία βρασμού με την αύξηση της πίεσης. Αυτό επιτυγχάνεται ως εξής: Το μαγείρεμα γίνεται σ’ ένα σκεύος στο οποίο εφαρμόζεται ένα καπάκι που κλείνει ερμητικά και δεν επιτρέπει τη διαφυγή του ατμού. Η αύξηση της πίεσης μέσα στη χύτρα ταχύτητας αυξάνει τη θερμοκρασία του ατμού, με αποτέλεσμα να μεταφέρεται γρηγορότερα μεγαλύτερη ποσότητα ενέργειας, έτσι το φαγητό να ψήνεται σε συντομότερο χρόνο.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project, στο Ψωμί & Αλάτι και στο Alio.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ
Espa Banner