
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Για πετυχημένα κρουτόν
Τα κρουτόν πρέπει να είναι εντελώς τραγανά και με ωραίο χρυσαφί χρώμα. Χρειάζεται όμως προσοχή στο ψ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Τηγάνισμα: Για να καταλάβετε ότι έκαψε το λάδι
Για να καταλάβετε ότι το λάδι έχει φτάσει στην κατάλληλη θερμοκρασία για τηγάνισμα, η καλύτερη λύση ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Μέλι: Πώς να διατηρήσουμε τα αρώματά του στο μαγείρεμα
Το μέλι αποτελεί ένα από τα φυσικά γλυκαντικά που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε στο μαγείρεμα. Όμως π...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Αντιστοιχία όγκου σε γραμμάρια για τα βασικά υλικά
Σε περίπτωση που δεν έχουμε ζυγαριά ακριβείας και χρειαζόμαστε την αντιστοίχιση όγκου σε γραμμάρια γ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 21 Ιουλίου, 2017
-
Συμβουλές για ζύμες που περιέχουν μαγιά, όπως η ζύμη πίτσας ή ψωμιού
Οι ζύμες που περιέχουν μαγιά, όπως η ζύμη πίτσας ή η ζύμη για ψωμί, έχουν κάποιες λεπτές τεχνικές πο...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Σπιτικοί ζωμοί: Πλεονεκτήματα
Αξίζει να προτιμήσουμε την παρασκευή και χρήση σπιτικού ζωμού, γιατί: • 'Εχει μικρό χρόνο προετοιμα...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 27 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Έξυπνος περιέκτης για μαρινάδες
Οι σακούλες τροφίμων που κλείνουν αεροστεγώς μπορούν, πέρα από τη φύλαξη φαγώσιμων, να εξυπηρετήσου...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Υλικά για πανάρισμα
Τα υλικά που χρειάζονται για το κλασικό πανάρισμα είναι τα εξής: • Αλεύρι Δημιουργεί μια στρώση ώστ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Αυγολέμονο: Για να μην κόψει
Ένα βασικό στοιχείο που πολλοί αγνοούν είναι πως το σωστό αυγολέμονο γίνεται μόνο με τους κρόκους κα...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Βότανα στη βινεγκρέτ: Ποια είναι η κατάλληλη στιγμή να τα προσθέσουμε
Αν προσθέσουμε βότανα σε μια βινεγκρέτ που δεν θα χρησιμοποιηθεί άμεσα, αυτά θα μαυρίσουν από την οξ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 20 Σεπτεμβρίου, 2012