Αποτελέσματα αναζήτησης

1. ΦΑΡΣΑ

   Γαλλική λέξη που σημαίνει «γέμιση».

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

2. ΦΑΧΙΤΑ (fajita)

   Μεξικάνικο πιάτο από μαριναρισμένες λωρίδες μοσχαρίσιου κρέατος, τυλιγμένο σε τορτίγια φτιαγμένη από...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

3. ΦΙΛΕ ΜΙΝΙΟΝ (filet mignon)

   Γαλλικός όρος για το κομμάτι από το μικρό μέρος του μοσχαρίσιου φιλέτου.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

4. ΦΙΛΕΤΟ

   Οποιοδήποτε κομμάτι κρέατος ή ψαριού το οποίο αποτελείται από καθαρή σάρκα χωρίς κόκαλα. Με τον όρο ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

5. ΦΛΑΜΠΕ (flambé)

   Γαλλικός όρος που σημαίνει «φλέγω». Ανάβουμε λικέρ, συνήθως για μια θεαματική παρουσίαση. Επίσης σημ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

6. ΦΟΚΑΤΣΙΑ (focaccia)

   Παραδοσιακό επίπεδο ψωμί από τη νότια Ιταλία.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

7. ΦΟΝΤΙ (fondue)

   Γαλλικός όρος, που σημαίνει «λιωμένο». Αναφέρεται σε τρόφιμα που μαγειρεύονται σε ένα ειδικό σκεύος ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

8. ΦΟΥΜΕ (fumet)

   Ο όρος αυτός συνήθως αναφέρεται σε ζωμό ψαριού, ο οποίος παρασκευάζεται κυρίως από κόκαλα λευκών ψαρ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

9. ΦΡΙΚΑΣΕ

   Ένα είδος λευκού στιφάδου με πουλερικά ή άλλα λευκά κρέατα.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΦΡΙΤΑΤΑ

    Είδος ιταλικής ομελέτας που φτιάχνεται με λαχανικά, τυριά ή και ψιλοκομμένο κρέας ή ψάρι. Σερβίρεται...

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες