Λάδι Μυρωδικών

Λάδι Μυρωδικών

Για 500 γρ. λάδι 30 λεπτά
FiveStar: 
Average: 4.6 (29 votes)

ΥΛΙΚΑ

Για το λάδι μυρωδικών

  • 35 γρ. μαϊντανό, φύλλο
  • 25 γρ. σκόρδο, καθαρισμένο
  • 1 γρ. δεντρολίβανο, φύλλο
  • 7 γρ. βασιλικό, φύλλο
  • 15 γρ. θυμάρι, φύλλο
  • 500 γρ. ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για το λάδι μυρωδικών

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ ή ένα πολυμηχάνημα και αλέθουμε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί εντελώς.

Διατηρούμε στη συντήρηση.

 

Το Ποτό της Συνοδείας:

Μία ωραία ιδέα γι’ αυτό το ταίριασμα θα ήταν ορισμένα κρασιά όχι και τόσο δημοφιλή αλλά με απαράμιλλη γοητεία και ισορροπία. Τέτοια είναι τα κρασιά που προέρχονται από την ποικιλία Riesling. Τολμήστε να δοκιμάσετε την ισπανική της έκφραση, που θα ταιριάξει μ’ ένα λάδι μυρωδικών πάνω σε ψάρι.

Για το λάδι μυρωδικών

  • 35 γρ. μαϊντανό, φύλλο
  • 25 γρ. σκόρδο, καθαρισμένο
  • 1 γρ. δεντρολίβανο, φύλλο
  • 7 γρ. βασιλικό, φύλλο
  • 15 γρ. θυμάρι, φύλλο
  • 500 γρ. ελαιόλαδο

Για το λάδι μυρωδικών

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ ή ένα πολυμηχάνημα και αλέθουμε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί εντελώς.

Διατηρούμε στη συντήρηση.

 

Το Ποτό της Συνοδείας:

Μία ωραία ιδέα γι’ αυτό το ταίριασμα θα ήταν ορισμένα κρασιά όχι και τόσο δημοφιλή αλλά με απαράμιλλη γοητεία και ισορροπία. Τέτοια είναι τα κρασιά που προέρχονται από την ποικιλία Riesling. Τολμήστε να δοκιμάσετε την ισπανική της έκφραση, που θα ταιριάξει μ’ ένα λάδι μυρωδικών πάνω σε ψάρι.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σχόλια

@Yiannis Lucacos

INSTAGRAM FEED

FOLLOW ON INSTAGRAM

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER