Σπαγγέτι με πέστο, κοτόπουλο σοτέ και ψητά ντοματίνια Σπαγγέτι με πέστο, κοτόπουλο σοτέ και ψητά ντοματίνια

Σπαγγέτι με πέστο, κοτόπουλο σοτέ και ψητά ντοματίνια

ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ 30 λεπτά
FiveStar: 
Average: 4.5 (44 votes)

ΥΛΙΚΑ

Για το πιάτο

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 250 γρ. κοτόπουλο, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 250 γρ. σπαγγέτι
  • 100 γρ. νερό, από το βράσιμο των ζυμαρικών
  • 120 γρ. ψητά ντοματίνια
  • 120 γρ. πέστο βασιλικού
  • αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

VIDEO DIRECTIONS

Για το πιάτο

Βράζουμε τα σπαγγέτι σε καλά αλατισμένο νερό στον βαθμό της αρεσκείας μας. Σουρώνουμε κρατώντας 100 γρ. από το νερό. Σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο αφού πρώτα έχουμε αλατίσει, μέχρι να πάρει ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.

Προσθέτουμε το νερό απ’ τα ζυμαρικά και το πέστο και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε τα ψητά ντοματίνια και τα σπαγγέτι και ανακατεύουμε καλά. Αλατίζουμε και σερβίρουμε.

Για το πιάτο

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 250 γρ. κοτόπουλο, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 250 γρ. σπαγγέτι
  • 100 γρ. νερό, από το βράσιμο των ζυμαρικών
  • 120 γρ. ψητά ντοματίνια
  • 120 γρ. πέστο βασιλικού
  • αλάτι

VIDEO DIRECTIONS

Για το πιάτο

Βράζουμε τα σπαγγέτι σε καλά αλατισμένο νερό στον βαθμό της αρεσκείας μας. Σουρώνουμε κρατώντας 100 γρ. από το νερό. Σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο αφού πρώτα έχουμε αλατίσει, μέχρι να πάρει ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.

Προσθέτουμε το νερό απ’ τα ζυμαρικά και το πέστο και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε τα ψητά ντοματίνια και τα σπαγγέτι και ανακατεύουμε καλά. Αλατίζουμε και σερβίρουμε.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σχόλια

@Yiannis Lucacos

INSTAGRAM FEED

FOLLOW ON INSTAGRAM

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER