Αποτελέσματα αναζήτησης

1. ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ

   Τυρί με κρεμώδη υφή, το οποίο παρασκευάζεται στη Γαλλία και σε άλλες χώρες της Μεσογείου. Υπάρχουν δ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012

2. ΚΟΤΑΤΖ (cottage)

   Τυρί κρεμώδες από αγελαδινό γάλα με χαμηλά λιπαρά. Αποτελείται από μικρά λευκά και τρυφερά κομμάτια ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012

3. ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ (cream cheese)

   Φρέσκο  τυρί από πλήρες αγελαδινό γάλα ή πλήρες γάλα με κρέμα γάλακτος. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012

4. ΜΑΝΟΥΡΙ

   Μαλακό  τυρί που παράγεται από τυρόγαλα, όπως η μυζήθρα. Κατά την παραγωγή του προστίθεται πρόβειο γ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012

5. ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ (mozzarella)

   Κρεμώδες  τυρί με ελαστική, ινώδη φύση. Η χειροποίητη μοτσαρέλα από βουβαλίσιο γάλα αποτελεί το πιο ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012

6. ΤΥΡΙ ΜΠΛΕ (blue cheese)

   Ημίσκληρο  τυρί που ωριμάζει με εσωτερική ανάπτυξη μυκήτων. Παράγεται, ανάλογα με το είδος, από πρόβ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012

7. ΜΥΖΗΘΡΑ ΞΕΡΗ

   Παραδοσιακό  ελληνικό τυρί από τυρόγαλα, το οποίο παρασκευάζεται από γάλα πρόβειο, κατσικίσιο, αγελα...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012

8. ΞΙΝΟΜΥΖΗΘΡΑ

   Τύπος φρέσκιας  μυζήθρας με ξινή επίγευση και κρεμώδη υφή. Παρασκευάζεται κυρίως στην Κρήτη αλλά και...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012

9. ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

   Το πιο  γνωστό τυρί της ιταλικής κουζίνας. Πολύ σκληρό τυρί από γάλα αγελάδας με τον μεγαλύτερο χρόν...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΡΙΚΟΤΑ (ricotta)

    Τυρί  κρεμώδες, που παραδοσιακά παρασκευαζόταν από ξινόγαλα. Σήμερα πλέον γίνεται κυρίως από αποβουτ...

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες