
Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Πώς να τηγανίσουμε – Το βαθύ τηγάνισμα ως βασικός τρόπος ψησίματος
Το τηγάνισμα χωρίζεται σε 2 βασικές κατηγορίες, το ρηχό και το βαθύ, με βασική διαφορά των δύο την π...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 26 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Πώς να ψήσουμε στη σχάρα – Η σχάρα ως ένας βασικός τρόπος ψησίματος
Το ψήσιμο στη σχάρα, ως ξηρός τρόπος μαγειρέματος, έχει μόνο δύο βασικούς περιορισμούς. Ο πρώτος (πο...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 23 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Πώς να ψήσουμε στον φούρνο – Τα ψητά φούρνου ως ένας βασικός τρόπος ψησίματος
Η συγκεκριμένη τεχνική αφορά στο ψήσιμο του φαγητού σε υψηλή θερμοκρασία στον φούρνο, χωρίς την παρο...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 27 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Πώς να συλλέξουμε το ξύσμα από τα εσπεριδοειδή
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 19 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Πώς να φιλετάρουμε ένα επίπεδο ψάρι
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 10 Μαΐου, 2013
-
Πώς να φιλετάρουμε ένα στρογγυλό ψάρι
Το φιλετάρισμα των ψαριών δεν είναι κάτι δύσκολo, αλλά απαιτεί σωστή τεχνική και κατάλληλα εργαλεία....
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 19 Μαρτίου, 2013
-
Πώς να «δέσουμε» το φαγητό με ρου
Δείτε ποια είναι η διαδικασία για να δέσει το φαγητό με ρου, ακολουθώντας τη σειρά των φωτογραφιών...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 25 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Πώς να «δέσουμε» το φαγητό με μπερ μανιέ
Δείτε τα βήματα της διαδικασίας που εφαρμόζουμε για να δέσουμε το φαγητό με μπερ μανιέ, ακολουθώντ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 23 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Πώς να ποσάρουμε – Το βαθύ ποσέ ως ένας βασικός τρόπος ψησίματος
Η μέθοδος ποσέ χωρίζεται σε 2 βασικές κατηγορίες: το ρηχό και το βαθύ. Και οι δύο περιλαμβάνουν το μ...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 25 Σεπτεμβρίου, 2012
-
Πώς να τηγανίσουμε – Το ρηχό τηγάνισμα ως βασικός τρόπος ψησίματος
Το τηγάνισμα χωρίζεται σε 2 βασικές κατηγορίες, το ρηχό και το βαθύ, με βασική διαφορά των δύο την π...
Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 23 Σεπτεμβρίου, 2012