Αποτελέσματα αναζήτησης

1. Ένα Μενού από την Ιταλία

   Ελάτε να κάνουμε ακόμα ένα γευστικό ταξίδι στη γειτονική Ιταλία, αυτήν τη φορά μέσα από ένα ολοκληρω...

   yladmin1 - 06 Ιουνίου, 2025

2. Φρέσκα, Γεμιστά Ζυμαρικά: Τορτελίνι & Ραβιόλι

   Και φρέσκα, και γεμιστά και λαχταριστά... Υπέροχα ζυμαρικά από τα δικά σας χέρια! Στο ΤheSeminarProj...

   yladmin1 - 30 Απριλίου, 2025

3. Steak n Potatoes, meat lovers heaven!

   Πολλές φορές απλά στη σύλληψή τους, όμως κυρίαρχα χάρη στην δύναμη των πρώτων υλών τους, τα πιάτα με...

   yladmin1 - 30 Απριλίου, 2025

4. Burgers - The Dirty Edition: Melt, Crispy & Pulled

   Σε αυτό το hands-on μάθημα, ανεβάζουμε τα μπέργκερ σε άλλο επίπεδο, με μια street food νοοτροπία που...

   yladmin1 - 30 Απριλίου, 2025

5. HACCP

   Το HACCP είναι σύστημα αρχών και κανόνων που προκύπτει από τη σύντμηση των λέξεων «Hazard Analysis a...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

6. Α ΛΑ ΚΑΡΤ (à la carte)

   Είναι ένας τρόπος διάθεσης των προϊόντων που παράγονται σ’ ένα εστιατόριο. Σε ένα α λα καρτ εστιατόρ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

7. Α ΛΑ ΜΙΝΟΥΤ (à la minute)

   Μαγειρικός όρος που σημαίνει «στο λεπτό», χρησιμοποιείται στις επαγγελματικές κουζίνες και σημαίνει ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

8. Α ΛΑ ΦΛΩΡΕΝΤΙΝ (à la florentine)

   Πήρε το όνομά του από την ιταλική πόλη Φλωρεντία. Με αυτόν τον όρο απαντούν συνταγές που έχουν ως βά...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

9. ΑΓΙΟΛΙ (aioli)

   Μαγιονέζα αρωματισμένη με σκόρδο. Συνηθίζεται στην κουζίνα της νότιας Γαλλίας, αλλά και της Ισπανίας...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΑΕΡΟΒΙΑ ΒΑΚΤΗΡΙΑ

    Τα βακτήρια που μπορούν να αναπτυχθούν σε περιβάλλον με οξυγόνο.

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες