Αποτελέσματα αναζήτησης

1. ΠΑΡΙΖΙΕΝ (parisienne scoop)

   Εργαλείο που χρησιμοποιείται για το κόψιμο φρούτων σε σφαιρίδια.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

2. ΠΑΡΦΕ (parfait)

   Το παγωμένο γλυκό που προκύπτει από την ανάμειξη ζάχαρης, κρέμας γάλακτος, αυγού και σιροπιού ζάχαρη...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

3. ΠΑΣΤΑ

   Ζυμαρικά που παρασκευάζονται από αλεύρι ή σιμιγδάλι. Από τα πιο γνωστά είναι τα μακαρόνια σπαγγέτι, ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

4. ΠΑΣΤΕΛΙ

   Παραδοσιακό γλύκισμα με σουσάμι και μέλι. Σήμερα, υπάρχουν και παραλλαγές με διάφορους ξηρούς καρπού...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

5. ΠΑΣΤΕΡΙΩΣΗ

   Η θέρμανση υγρών κυρίως τροφίμων, με σκοπό την καταστροφή των παθογόνων και μέρος τουλάχιστον των σα...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

6. ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ

   Παραδοσιακό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, αν και η ονομασία του προέρχεται από το ιταλικό «pasticcio...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

7. ΠΑΣΤΩΜΑ

   Διατήρηση τροφίμων με επεξεργασία με αλάτι, καπνό ή όξινες άλμες.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

8. ΠΑΤΑΤΕΣ ΝΤΙΣΕΣ (pommes duchesses)

   Γαλλικό πιάτο από πουρέ πατάτας, βούτυρο, κρόκους αυγού και γάλα που χρησιμοποιείται για γαρνιτούρα....

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

9. ΠΑΤΕ (pâté)

   Είναι μείγματα με λεία ή τραχιά υφή που παρασκευάζονται παραδοσιακά από κρέας και/ή συκώτι, αλλά και...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΠΑΤΙΣΙΕ (pâtissier)

    Ο σεφ που ασχολείται με την παρασκευή όλων των κρύων και ζεστών παρασκευών ζαχαροπλαστικής. Ο πατισι...

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες