Αποτελέσματα αναζήτησης

1. ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

   Τα δημητριακά χωρίζονται σε τρεις μεγάλες κατηγορίες: τα σιτηρά, τα όσπρια και τα ελαιώδη. Μερικά απ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

2. ΔΙΑΛΥΜΑ ΑΥΓΟΥ

   Μείγμα από χτυπημένο αυγό (με ολόκληρα αυγά ή μόνο με κρόκους, με ή χωρίς νερό ή γάλα), το οποίο χρη...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

3. ΔΙΑΣΤΑΥΡΟΥΜΕΝΗ ΕΠΙΜΟΛΥΝΣΗ

   Είναι η μεταφορά μικροβίων από ένα τρόφιμο σε ένα άλλο εξαιτίας των κακών πρακτικών υγιεινής και ασφ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

4. ΔΙΟΓΚΩΤΙΚΑ

   Ουσίες που χρησιμοποιούνται για να φουσκώσουν οι ζύμες και να αυξάνει ο όγκος των ψητών τροφίμων. Γι...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

5. ΔΙΟΞΕΙΔΙΟ ΤΟΥ ΑΝΘΡΑΚΑ

   Ρυθμιστής της οξύτητας. Αέριο άχρωμο με ελαφρώς δριμεία οσμή. Στο εμπόριο διακινείται σε υγρή μορφή ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

6. ΔΙΠΛΕΣ

   Παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων, από μια απλή ζύμη η οποία απλώνεται και κόβεται σε λωρίδες, τυλ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 02 Μαΐου, 2013

7. ΕΓΧΥΣΗ

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

8. ΕΚΛΕΡ (éclair)

   Γλυκό από ζύμη σου που γεμίζεται με κρέμα ζαχαροπλαστικής και επικαλύπτεται με γλάσο σοκολάτας.

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 04 Μαΐου, 2018

9. ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ

   Η εξαγωγή χυμού από φυτά ή καρπούς ονομάζεται εκχύλιση, η χημική ουσία που απομονώνεται από το μείγμ...

   Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

10. ΕΜΙΝΣΕ (émincé)

    Μαγειρικός όρος που σημαίνει το κόψιμο λαχανικών αλλά και κρεάτων σε λεπτές φέτες.

    Anonymous (χωρίς επαλήθευση) - 17 Σεπτεμβρίου, 2012

Σελίδες