Βουτυρόκρεμα Βουτυρόκρεμα

Βουτυρόκρεμα

Για 400 γρ. 15 λεπτά
FiveStar: 
Average: 4.7 (34 votes)

ΥΛΙΚΑ

Για τη βουτυρόκρεμα

  • 125 γρ. βούτυρο, σε μικρά κομμάτια, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 γρ. ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
  • 30 γρ. γάλα πλήρες
  • 2 γρ. εκχύλισμα βανίλιας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

VIDEO DIRECTIONS

Για τη βουτυρόκρεμα

Στον κάδο του μίξερ τοποθετούμε το βούτυρο και το χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να αφρατέψει και να ασπρίσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη σταδιακά μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Τέλος, βάζουμε το γάλα, τη βανίλια και χτυπάμε για περίπου 2 λεπτά ακόμη, ώστε το μείγμα να γίνει ομοιογενές.

 

Tip:
Μπορούμε να προσθέσουμε χρώμα ζαχαροπλαστικής για να δημιουργήσουμε όμορφα, εντυπωσιακά και πολύχρωμα ντεκόρ.

 

Για τη βουτυρόκρεμα

  • 125 γρ. βούτυρο, σε μικρά κομμάτια, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 γρ. ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
  • 30 γρ. γάλα πλήρες
  • 2 γρ. εκχύλισμα βανίλιας

VIDEO DIRECTIONS

Για τη βουτυρόκρεμα

Στον κάδο του μίξερ τοποθετούμε το βούτυρο και το χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να αφρατέψει και να ασπρίσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη σταδιακά μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Τέλος, βάζουμε το γάλα, τη βανίλια και χτυπάμε για περίπου 2 λεπτά ακόμη, ώστε το μείγμα να γίνει ομοιογενές.

 

Tip:
Μπορούμε να προσθέσουμε χρώμα ζαχαροπλαστικής για να δημιουργήσουμε όμορφα, εντυπωσιακά και πολύχρωμα ντεκόρ.

 

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σχόλια

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ
Espa Banner