Burrito

Burrito

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
FiveStar: 
Average: 4.3 (10 votes)

ΥΛΙΚΑ

Για τα burritos

  • 4 τορτίγιες διαμέτρου 25 εκ.
  • κοτόπουλο με τσορίζο, ντομάτα και φρέσκο κόλιανδρο
  • ρύζι με καλαμπόκι και πιπεριές
  • frijoles refritos
  • pico de gallo
  • μαρούλι iceberg
  • ξινή κρέμα ή γιαούρτι
  • γουακαμόλε

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τα burritos

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και βάζουμε μέσα μια τορτίγια.

Ψήνουμε για λίγα δευτερόλεπτα την τορτίγια και από τις δύο πλευρές και την αποσύρουμε σε μια επιφάνεια εργασίας.

Την αλείφουμε με λίγο από τα frijoles refritos και προσθέτουμε στο κέντρο της τα υπόλοιπα υλικά.

Τυλίγουμε τις δύο άκρες της τορτίγιας προς τα μέσα και τη ρολάρουμε έτσι, ώστε δημιουργηθεί ένα σφιχτό ρολό.

Για τα burritos

  • 4 τορτίγιες διαμέτρου 25 εκ.
  • κοτόπουλο με τσορίζο, ντομάτα και φρέσκο κόλιανδρο
  • ρύζι με καλαμπόκι και πιπεριές
  • frijoles refritos
  • pico de gallo
  • μαρούλι iceberg
  • ξινή κρέμα ή γιαούρτι
  • γουακαμόλε

 

Για τα burritos

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και βάζουμε μέσα μια τορτίγια.

Ψήνουμε για λίγα δευτερόλεπτα την τορτίγια και από τις δύο πλευρές και την αποσύρουμε σε μια επιφάνεια εργασίας.

Την αλείφουμε με λίγο από τα frijoles refritos και προσθέτουμε στο κέντρο της τα υπόλοιπα υλικά.

Τυλίγουμε τις δύο άκρες της τορτίγιας προς τα μέσα και τη ρολάρουμε έτσι, ώστε δημιουργηθεί ένα σφιχτό ρολό.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σχόλια

@Yiannis Lucacos

INSTAGRAM FEED

FOLLOW ON INSTAGRAM

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER