Γκουακαμόλε Γκουακαμόλε

Γκουακαμόλε

Για 4 μερίδες 15 minutes
FiveStar: 
Average: 4.4 (118 votes)

INGREDIENTS

Για το ντιπ

  • 350 γρ. αβοκάντο, καθαρισμένο
  • 80 γρ. ντομάτα κονκασέ, κομμένα σε μικρό καρέ
  • 45 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 40 γρ. χυμός λάιμ
  • 15 γρ. κόλιανδρος φρέσκος, ψιλοκομμένος
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι

DIRECTIONS

VIDEO DIRECTIONS

Για το ντιπ

Σ’ ένα μπολ βάζουμε το αβοκάντο και το πολτοποιούμε με ένα σύρμα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε, αλατίζουμε και δοκιμάζουμε. Διορθώνουμε τη γεύση του αν χρειάζεται.

Για το ντιπ

  • 350 γρ. αβοκάντο, καθαρισμένο
  • 80 γρ. ντομάτα κονκασέ, κομμένα σε μικρό καρέ
  • 45 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 40 γρ. χυμός λάιμ
  • 15 γρ. κόλιανδρος φρέσκος, ψιλοκομμένος
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι

VIDEO DIRECTIONS

Για το ντιπ

Σ’ ένα μπολ βάζουμε το αβοκάντο και το πολτοποιούμε με ένα σύρμα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε, αλατίζουμε και δοκιμάζουμε. Διορθώνουμε τη γεύση του αν χρειάζεται.

Comments

YL Gift Card

Give an unexpected gift to your loved ones by letting them experience a cooking class at The Seminar Project, a wonderful meal at Psomi & Alati or Alio restaurant.
MORE

Stay informed

Register to receive our newsletter.
SUBSCRIBE
Espa Banner