Λαχανικά: Για σωστό κόψιμο με σταθερότητα και ασφάλεια

Λαχανικά: Για σωστό κόψιμο με σταθερότητα και ασφάλεια

Για να κόψουμε σωστά ένα λαχανικό, θα πρέπει αυτό να εδράζεται με σταθερότητα πάνω στην επιφάνεια κοπής.

Προσέχουμε λοιπόν όταν το τοποθετούμε για κόψιμο, να το ακουμπάμε πάνω σε μια επίπεδη επιφάνειά του.

Αν δεν έχει από μόνο του το ίδιο το λαχανικό κάποια επίπεδη επιφάνεια, τότε τη δημιουργούμε εμείς κόβοντας μια λεπτή φέτα σε κάποια από τις πλευρές του.

Με αυτό τον τρόπο εξασφαλίζουμε την απαραίτητη σταθερότητα και μπορούμε να κόψουμε με ευκολία και ακρίβεια.

The Seminar Project

Κάθε Hands-on μάθημα μαγειρικής στο The Seminar Project υπόσχεται μια ευχάριστη και απόλυτα δημιουργική εμπειρία!
ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER