ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ (cream cheese)

Φρέσκο  τυρί από πλήρες αγελαδινό γάλα ή πλήρες γάλα με κρέμα γάλακτος. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ωστόσο κυκλοφορεί και με χαμηλά. Χρησιμοποιείται ως ντιπ, για επάλειψη, σε γλυκά και σε σάλτσες.

Στο νέο του βιβλίο Chef από την αρχή, ο Γιάννης Λουκάκος εμπνεύστηκε από την παιδική του ηλικία, όταν έφτιαξε το πρώτο του φαγητό.
Επισκεφθείτε μας στο Εστιατόριο Ψωμί & Αλάτι
Μάθετε περισσότερα
Copyright © 2012 - 2014 yiannislucacos.gr
Όροι Χρήσης