![Tips](https://www.yiannislucacos.gr/sites/default/files/styles/menu_image/public/menuimage/_mg_0694_copy.jpg?itok=yZF622i0)
![Α ΛΑ ΦΛΩΡΕΝΤΙΝ (à la florentine)](https://www.yiannislucacos.gr/sites/default/files/styles/head_image_960x600/public/term103_florentin.jpg?itok=NsCFCTtg)
Πήρε το όνομά του από την ιταλική πόλη Φλωρεντία. Με αυτόν τον όρο απαντούν συνταγές που έχουν ως βάση τους το σπανάκι και κάποιες φορές και σάλτσα mornay ή τυρί.
Πήρε το όνομά του από την ιταλική πόλη Φλωρεντία. Με αυτόν τον όρο απαντούν συνταγές που έχουν ως βάση τους το σπανάκι και κάποιες φορές και σάλτσα mornay ή τυρί.