ΓΛΑΣΟ

ΓΛΑΣΟ

Παχύρρευστο σιρόπι από ζάχαρη και ασπράδι αυγών. Χρησιμοποιείται ως επικάλυψη σε διάφορα γλυκά, μπισκότα ή τούρτες, και με την προσθήκη χρώματος ζαχαροπλαστικής αποκτά ιδιαίτερη εμφάνιση. Γενικότερα ο όρος χρησιμοποιείται για να περιγράψει οποιαδήποτε παχύρρευστη σάλτσα ή μαρινάδα έχει την απαραίτητη πυκνότητα για να επικαλύψει ένα τρόφιμο.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER