Τσουρέκι γεμιστό με μπανάνες Τσουρέκι γεμιστό με μπανάνες

Τσουρέκι γεμιστό με μπανάνες

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
FiveStar: 
Average: 5 (12 votes)

ΥΛΙΚΑ

Για το σάντουιτς

  • 200 γρ. πραλίνα 
  • 55 γρ. σοκολάτα γάλακτος
  • 55 γρ. σοκολάτα λευκή
  • 40 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα και χοντροκομμένα
  • 25 γρ. ρούμι
  • 8 φέτες τσουρέκι
  • 200 γρ. μπανάνες, κομμένες σε κομμάτια 5-6 εκ και στη μέση κατά μήκος.
  • 30 γρ. βούτυρο
  • ζάχαρη άχνη
  • σάλτσα καραμέλας butterscotch

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

VIDEO DIRECTIONS

Για το σάντουιτς

Σ΄ ένα μπολ ανακατεύουμε την πραλίνα, τις 2 σοκολάτες, τα φουντούκια και το ρούμι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. 

Τοποθετούμε τις φέτες του τσουρεκιού πάνω στον πάγκο εργασίας και απλώνουμε πάνω τους ισόποσα το μείγμα της πραλίνας. 

Στρώνουμε τα κομμάτια της μπανάνας στις μισές φέτες και σκεπάζουμε με τις άλλες μισές φέτες. 

Αλείφουμε με βούτυρο ένα αντικολλητικό τηγάνι, που έχουμε προθερμάνει σε μέτρια θερμοκρασία. 

Τοποθετούμε τα σάντουιτς στο τηγάνι και ψήνουμε από τη μία πλευρά μέχρι να πάρει χρώμα και να γίνει τραγανό το τσουρέκι. Ξαναβάζουμε βούτυρο στο τηγάνι και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία από την άλλη πλευρά. 

Σερβίρουμε με την άχνη και τη σάλτσα καραμέλας. Προαιρετικά συνοδεύουμε με παγωτό βανίλια.

Για το σάντουιτς

  • 200 γρ. πραλίνα 
  • 55 γρ. σοκολάτα γάλακτος
  • 55 γρ. σοκολάτα λευκή
  • 40 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα και χοντροκομμένα
  • 25 γρ. ρούμι
  • 8 φέτες τσουρέκι
  • 200 γρ. μπανάνες, κομμένες σε κομμάτια 5-6 εκ και στη μέση κατά μήκος.
  • 30 γρ. βούτυρο
  • ζάχαρη άχνη
  • σάλτσα καραμέλας butterscotch

VIDEO DIRECTIONS

Για το σάντουιτς

Σ΄ ένα μπολ ανακατεύουμε την πραλίνα, τις 2 σοκολάτες, τα φουντούκια και το ρούμι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. 

Τοποθετούμε τις φέτες του τσουρεκιού πάνω στον πάγκο εργασίας και απλώνουμε πάνω τους ισόποσα το μείγμα της πραλίνας. 

Στρώνουμε τα κομμάτια της μπανάνας στις μισές φέτες και σκεπάζουμε με τις άλλες μισές φέτες. 

Αλείφουμε με βούτυρο ένα αντικολλητικό τηγάνι, που έχουμε προθερμάνει σε μέτρια θερμοκρασία. 

Τοποθετούμε τα σάντουιτς στο τηγάνι και ψήνουμε από τη μία πλευρά μέχρι να πάρει χρώμα και να γίνει τραγανό το τσουρέκι. Ξαναβάζουμε βούτυρο στο τηγάνι και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία από την άλλη πλευρά. 

Σερβίρουμε με την άχνη και τη σάλτσα καραμέλας. Προαιρετικά συνοδεύουμε με παγωτό βανίλια.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σχόλια

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ
Espa Banner