Περιγραφή πιάτου:
σπανάκι, ανάµεικτα σαλατικά, Buddha’s Hand καπνιστός σολοµός, αβοκάντο, φακές, αρωµατικό ρύζι, παντζάρι, αγγούρι, φρέσκο κρεµµύδι, δυόσµος, βινεγκρέτ λεµόνι & sweet chili

Διατροφικά χαρακτηριστικά:
gluten free

Τιμή:
8,90€

Θερμίδες:
391  (σαλάτα)
324  (dressing lemon sweet chilli)

Aναλυτική λίστα υλικών:
ανάμεικτα σαλατικά (iceberg, radicchio), σπανάκι, δυόσμος, κρεμμύδι φρέσκο, αβοκάντο, σολομός μαρινάτος (αλάτι, ζάχαρη, καπνός), παντζάρι, αγγούρι, φακές πράσινες (φακές, ελαιόλαδο, νερό, αλάτι), αρωματικό ρύζι (ρύζι parboiled, νερό, δάφνη, ξύσμα λεμόνι, σαφράν, κουρκουμάς, κάρδαμο πράσινο, κόλιανδρος σπόροι, κίμινο σπόροι, μαραθόσπορο, κανέλα, αλάτι),  βινεγκρέτ λεμόνι & κύμινο( κύμινο σκόνη, σούμακ σκόνη, ξύδι μηλίτη, ξύδι λευκού κρασιού, πιπεριές τσίλι, πιπεριές κόκκινες, ζάχαρη, chilli garlic sauce(ξύδι ρυζιού, άμυλο αραβοσίτου)).