Φασολάκια με φέτα, δυόσμο, μπέικον και φουντούκι

ΣΑΛΑΤΕΣ

Φασολάκια με φέτα, δυόσμο, μπέικον και φουντούκι

30 λεπτά

FiveStar:

ΥΛΙΚΑ

Για το πιάτο

500 γρ. φασολάκια, βρασμένα
60 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα και χοντροκομμένα
20 γρ. δυόσμος φρέσκος, χοντροκομμένος
180 γρ. τοματίνια, κομμένα στη μέση
100 γρ. φέτα, τριμμένη στο χέρι
60 γρ. μπέικον, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
30 γρ. ξίδι μπαλσάμικο με θυμαρίσιο μέλι Gaea
80 γρ. ελαιόλαδο Gaea
αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για το πιάτο

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε 10 γρ. από το ελαιόλαδο. Σοτάρουμε το μπέικον μέχρι να πάρει καλό χρώμα και να γίνει τραγανό. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε το μπέικον μαζί με το περιεχόμενο του τηγανιού. Αλατίζουμε, δοκιμάζουμε και σερβίρουμε.

ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για το πιάτο

500 γρ. φασολάκια, βρασμένα
60 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα και χοντροκομμένα
20 γρ. δυόσμος φρέσκος, χοντροκομμένος
180 γρ. τοματίνια, κομμένα στη μέση
100 γρ. φέτα, τριμμένη στο χέρι
60 γρ. μπέικον, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
30 γρ. ξίδι μπαλσάμικο με θυμαρίσιο μέλι Gaea
80 γρ. ελαιόλαδο Gaea
αλάτι

Για το πιάτο

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε 10 γρ. από το ελαιόλαδο. Σοτάρουμε το μπέικον μέχρι να πάρει καλό χρώμα και να γίνει τραγανό. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε το μπέικον μαζί με το περιεχόμενο του τηγανιού. Αλατίζουμε, δοκιμάζουμε και σερβίρουμε.

TAGS

Βρασμός Για παιδιά Καλοκαίρι Οικονομικά

Σχόλια