ΤΣΕΝΤΑΡ (cheddar)

ΤΣΕΝΤΑΡ (cheddar)

Αγγλικό  τυρί που παράγεται από αγελαδινό γάλα με τυρόπηγμα που ωριμάζει αλλά δεν αναθερμαίνεται. Έχει κίτρινη ή πορτοκαλί τυρόμαζα και γεύση από ήπια μέχρι έντονη, ανάλογα με τον βαθμό ωρίμανσης. Παρασκευάζεται σε μεγάλα κεφάλια βάρους 30-35 κιλών. Ίσως το πιο γνωστό τυρί της Βρετανίας.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER