Για το ρύζι
350 γρ. νερό
10 γρ. λέμονγκρας
10 γρ. τζίντζερ
200 γρ. ρύζι μπασμάτι
30 γρ. βούτυρο
αλάτι
Για το ρύζι
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το ρύζι, αλατίζουμε καλά και φέρνουμε σε βρασμό. Προσθέτουμε το ρύζι και σκεπάζουμε με το καπάκι. Χαμηλώνουμε την θερμοκρασία και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά περίπου μέχρι το ρύζι να απορροφήσει όλη την υγρασία.
Για το ρύζι
350 γρ. νερό
10 γρ. λέμονγκρας
10 γρ. τζίντζερ
200 γρ. ρύζι μπασμάτι
30 γρ. βούτυρο
αλάτι
Για το ρύζι
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το ρύζι, αλατίζουμε καλά και φέρνουμε σε βρασμό. Προσθέτουμε το ρύζι και σκεπάζουμε με το καπάκι. Χαμηλώνουμε την θερμοκρασία και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά περίπου μέχρι το ρύζι να απορροφήσει όλη την υγρασία.
Comments