TIPS
Για το μείγμα
Αναμειγνύουμε όλα τα μπαχαρικά μαζί. Αποθηκεύουμε το μείγμα σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς και διατηρούμε για 1 μήνα.
Μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο και χοιρινό
ΓΙΑ 65 ΓΡ.
10 minutes
FiveStar:
INGREDIENTS
Για το μείγμα
- 35 γρ. αλάτι
- 12 γρ. μουστάρδα σε σκόνη
- 5 γρ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 3 γρ. θυμάρι, ξερό
- 3 γρ. ρίγανη, ξερή
- 3 γρ. κόλιανδρο, τριμμένο
- 1,5 γρ. σελινόσπορο
DIRECTIONS
Για το μείγμα
Αναμειγνύουμε όλα τα μπαχαρικά μαζί. Αποθηκεύουμε το μείγμα σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς και διατηρούμε για 1 μήνα.
Για το μείγμα
- 35 γρ. αλάτι
- 12 γρ. μουστάρδα σε σκόνη
- 5 γρ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 3 γρ. θυμάρι, ξερό
- 3 γρ. ρίγανη, ξερή
- 3 γρ. κόλιανδρο, τριμμένο
- 1,5 γρ. σελινόσπορο
YL Gift Card
Give an unexpected gift to your loved ones by letting them experience a cooking class at The Seminar Project, a wonderful meal at Psomi & Alati or Alio restaurant.
MORE
Comments