Roussane

Roussane

Προέλευση
Λευκή, γαλλική ποικιλία, με κέντρο καλλιέργειας την κοιλάδα του Ροδανού. Οι αμπελώνες της έχουν εξαπλωθεί σε διάφορα μέρη του κόσμου, με λαμπρά αποτελέσματα στην Τοσκάνη και την Ισπανία. 

Αρώματα
Αναδύει ανθικά αρώματα (αγιόκλημα), κίτρινα φρούτα (κυρίως ροδάκινο), μέλι, κερήθρα, καραμέλα και βούτυρο.

Στόμα
Πλούσιο, γεμάτο, με όγκο και υψηλή οξύτητα και πυκνή γεύση με αποχρώσεις μελιού.

Γενικές πληροφορίες
Αποτελεί μια λεπτή ποικιλία με φινέτσα που παράγει κομψά αλλά και πολύπλοκα κρασιά. Συχνά αναμειγνύεται με την ποικιλία Marsanne.
 

The Seminar Project

Κάθε Hands-on μάθημα μαγειρικής στο The Seminar Project υπόσχεται μια ευχάριστη και απόλυτα δημιουργική εμπειρία!
ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER