Μαλαγουζιά

Μαλαγουζιά

Προέλευση
Λευκή, ελληνική ποικιλία με προέλευση από την Ορεινή Ναυπακτία

Αρώματα
Ανθικά, με νότες μέντας, πλατύφυλλου βασιλικού και πιπεριάς.

Στόμα
Υψηλόβαθμο, μέτριας οξύτητας και μέτριο σώμα

Γενικές πληροφορίες
Καλλιεργείται στην Μακεδονία (Χαλκιδική, Θεσσαλονίκη) και διάσπαρτα στη Στερεά Ελλάδα (Αιτωλοακαρνανία, Φθιώτιδα, Αττική) και την Πελοπόννησο. Υπάρχει και η παραλλαγή ψιλόρραγη Μαλαγουζιά,  η οποία δίνει πιο αρωματικό κρασί.
 

The Seminar Project

Κάθε Hands-on μάθημα μαγειρικής στο The Seminar Project υπόσχεται μια ευχάριστη και απόλυτα δημιουργική εμπειρία!
ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER