Άλμη

Άλμη

ΓΙΑ 2 ΚΙΛΑ ΑΛΜΗ 30 λεπτά
FiveStar: 
Average: 4 (52 votes)

ΥΛΙΚΑ

  • 2 κιλά νερό
  • 110 γρ. αλάτι
  • 75 γρ. μέλι
  • 40 γρ. μαϊντανό
  • 10 γρ. δεντρολίβανο
  • 25 γρ. θυμάρι φρέσκο
  • 20 γρ. σκόρδο
  • 15 γρ. πιπέρι σε κόκκους
  • 2 φύλλα δάφνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα, φέρνουμε σε βρασμό και αποσύρουμε από τη φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσει, σουρώνουμε και διατηρούμε στο ψυγείο.

  • 2 κιλά νερό
  • 110 γρ. αλάτι
  • 75 γρ. μέλι
  • 40 γρ. μαϊντανό
  • 10 γρ. δεντρολίβανο
  • 25 γρ. θυμάρι φρέσκο
  • 20 γρ. σκόρδο
  • 15 γρ. πιπέρι σε κόκκους
  • 2 φύλλα δάφνη

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα, φέρνουμε σε βρασμό και αποσύρουμε από τη φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσει, σουρώνουμε και διατηρούμε στο ψυγείο.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σχόλια

@Yiannis Lucacos

INSTAGRAM FEED

FOLLOW ON INSTAGRAM

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER