Σαλάτα Asian Slaw

Σαλάτα Asian Slaw

ΓΙΑ 500 ΓΡ.  λεπτά
FiveStar: 
Average: 4.5 (4 votes)

ΥΛΙΚΑ

Για την asian slaw

  • 200 γρ. λάχανο άσπρο, σε λεπτές φέτες
  • 6  γρ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο
  • 20 γρ. πιπεριά κόκκινη, ζουλιέν
  • 35 γρ. σέλερυ καθαρισμένο, σε  λεπτές φέτες
  • 10 γρ. κρεμμύδια φρέσκα, σε πλάγιες φέτες
  • 10 γρ. καρότο, ζουλιέν
  • 156 γρ. αγγούρι τουρσί
  • 10 γρ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
  • 80 γρ. μαγιονέζα
  • 20 γρ. σόγια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για την asian slaw

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα λαχανικά, το αγγούρι τουρσί, το τζίντζερ και το κόλιανδρο. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαγιονέζα και τη σόγια και αναμειγνύουμε καλά. Αφήνουμε στο ψυγείο να μαριναριστούν για τουλάχιστον μισή ώρα.

Για την asian slaw

  • 200 γρ. λάχανο άσπρο, σε λεπτές φέτες
  • 6  γρ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο
  • 20 γρ. πιπεριά κόκκινη, ζουλιέν
  • 35 γρ. σέλερυ καθαρισμένο, σε  λεπτές φέτες
  • 10 γρ. κρεμμύδια φρέσκα, σε πλάγιες φέτες
  • 10 γρ. καρότο, ζουλιέν
  • 156 γρ. αγγούρι τουρσί
  • 10 γρ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
  • 80 γρ. μαγιονέζα
  • 20 γρ. σόγια

Για την asian slaw

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα λαχανικά, το αγγούρι τουρσί, το τζίντζερ και το κόλιανδρο. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαγιονέζα και τη σόγια και αναμειγνύουμε καλά. Αφήνουμε στο ψυγείο να μαριναριστούν για τουλάχιστον μισή ώρα.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σχόλια

@Yiannis Lucacos

INSTAGRAM FEED

FOLLOW ON INSTAGRAM

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER