Ρόφημα λευκής σοκολάτας

Ρόφημα λευκής σοκολάτας

ΓΙΑ 2 ΜΕΡΊΔΕΣ
FiveStar: 
Average: 3.7 (15 votes)

ΥΛΙΚΑ

Για το ρόφημα

  • 185 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 135 γρ. γάλα, πλήρες
  • 80 γρ. κουβερτούρα λευκή, 32%
  • ¼  βανίλια, φυσική

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για το ρόφημα

Βράζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε την βανίλια.

Ρίχνουμε το μείγμα στη σοκολάτα και ανακατεύουμε με σύρμα.

Για να λιώσει καλά η σοκολάτα, συνεχίζουμε το ανακάτεμα με μπίμερ, χωρίς να πάρει αέρα.

Σκεπάζουμε το ρόφημα με μεμβράνη, η οποία θα πρέπει να εφάπτεται με την επιφάνεια του ροφήματος.

Μπορούμε να το συντηρήσουμε στο ψυγείο έως 5 ημέρες.

Για το ρόφημα

  • 185 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 135 γρ. γάλα, πλήρες
  • 80 γρ. κουβερτούρα λευκή, 32%
  • ¼  βανίλια, φυσική

Για το ρόφημα

Βράζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε την βανίλια.

Ρίχνουμε το μείγμα στη σοκολάτα και ανακατεύουμε με σύρμα.

Για να λιώσει καλά η σοκολάτα, συνεχίζουμε το ανακάτεμα με μπίμερ, χωρίς να πάρει αέρα.

Σκεπάζουμε το ρόφημα με μεμβράνη, η οποία θα πρέπει να εφάπτεται με την επιφάνεια του ροφήματος.

Μπορούμε να το συντηρήσουμε στο ψυγείο έως 5 ημέρες.

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σχόλια

@Yiannis Lucacos

INSTAGRAM FEED

FOLLOW ON INSTAGRAM

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER