ΠΙΠΕΡΙΕΣ

ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Θαμνώδες φυτό του οποίου ο καρπός αποτελεί ένα από τα κεντρικά συστατικά κάθε κουζίνας παγκοσμίως. Η γεύση του καρπού είναι από γλυκιά μέχρι πολύ καυτερή.

Έχει συνήθως πράσινο χρώμα, αλλά υπάρχουν ποικιλίες με κόκκινο, κίτρινο και πορτοκαλί χρώμα. Το χρώμα τους εξαρτάται από την ποικιλία και το στάδιο ωρίμανσής τους. Για παράδειγμα η πράσινη πιπεριά δεν είναι πλήρως ωριμασμένη, ενώ στο τελικό στάδιο ωρίμανσης έχει αποκτήσει κόκκινο χρώμα. Η κόκκινη πιπεριά περιέχει περισσότερες βιταμίνες Α και C απ’ ό,τι οι πράσινες.

Συντηρούνται στο ψυγείο για 1 εβδομάδα. 

The Seminar Project

Κάθε Hands-on μάθημα μαγειρικής στο The Seminar Project υπόσχεται μια ευχάριστη και απόλυτα δημιουργική εμπειρία!
ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER