ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ

Στενά συγγενικό με το μπρόκολο, καλλιεργείται τον χειμώνα.

Πρέπει να προτιμώνται τα άσπρα, σφιχτά κουνουπίδια και να αποφεύγονται αυτά που έχουν σημάδια ή ανοιχτά λουλούδια. Σερβίρεται σαν πιάτο λαχανικών, βραστό, ψητό ή σοτέ. Χρησιμοποιείται σε σούπες, παρασκευές κατσαρόλας, ωμό σε σαλάτες ή σε ντιπ λαχανικών. Γίνεται εξαιρετική σούπα βελουτέ και πουρές. Συντηρείται στο ψυγείο για 10 μέρες.

The Seminar Project

Κάθε Hands-on μάθημα μαγειρικής στο The Seminar Project υπόσχεται μια ευχάριστη και απόλυτα δημιουργική εμπειρία!
ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μείνετε Ενημερωμένοι

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER