ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ

Ζυμαρικό σε σχήμα ρυζιού, χρησιμοποιείται στο γιουβέτσι. Κατάλληλο και για μια μαγειρική εκδοχή του ριζότο, που λέγεται κριθαρότο.

Στο νέο του βιβλίο Chef από την αρχή, ο Γιάννης Λουκάκος εμπνεύστηκε από την παιδική του ηλικία, όταν έφτιαξε το πρώτο του φαγητό.
Επισκεφθείτε μας στο Εστιατόριο Ψωμί & Αλάτι
Μάθετε περισσότερα
Copyright © 2012 - 2014 yiannislucacos.gr
Όροι Χρήσης